Macroalga verde · Materia prima
Ulva ohnoi, la macroalga verde que trabajamos en Ecoalga
Ulva ohnoi es una macroalga verde marina, conocida como lechuga de mar, que cultivamos y transformamos en las marismas del Río Piedras (Cartaya, Huelva) para suministrarla como materia prima e ingrediente a empresas industriales.
Qué es
Una macroalga verde de aguas mareales atlánticas
El género Ulva agrupa las macroalgas verdes conocidas como lechuga de mar. Ulva ohnoi es una de las especies con mayor interés industrial por su velocidad de crecimiento y por su composición.
En Ecoalga trabajamos íntegramente con macroalga Ulva: cultivo y aprovisionamiento en un entorno mareal protegido, transformación y preparación del material para su uso industrial.
Ese control de origen permite ofrecer trazabilidad por campaña, algo determinante para laboratorios y fabricantes que necesitan consistencia entre lotes y documentación técnica de respaldo.
Las algas verdes marinas se emplean hoy en desarrollos de alimentación, cosmética, nutrición animal, nutracéutica y agricultura. Nuestro trabajo consiste en adaptar la Ulva al proceso de cada cliente.
Composición
Qué aporta la Ulva a una formulación
Perfil general de los componentes de interés industrial de la macroalga verde Ulva.
Cultivo y origen
Marismas del Río Piedras, Cartaya (Huelva)
El cultivo se desarrolla en un paraje natural mareal del Atlántico onubense. El material se cosecha, se controla y se prepara para su transformación con trazabilidad interna de campaña.
Aplicaciones industriales
Quién utiliza la macroalga Ulva
Sectores profesionales para los que Ecoalga suministra materia prima, ingredientes y desarrollos a medida.